Умеренно острый кетчуп с кусочками чеснока. Ароматные семена кориандра придают кетчупу своеобразный вкус. Возьмите кетчуп «Шашлычный» на пикник и ваш шашлык станет незабываем!

Кетчуп – король соусов. Слово «кетчуп» заимствовано из китайского (ke-tsiap) и означает «маринад для рыбы или моллюска». Невероятно, но в старейший сохранившийся рецепт входило все что угодно, кроме томатов, – анчоусы, грецкие орехи, грибы, фасоль. Китайское название пришло в Англию в конце XVI века, но только в 1711 г. стало означать «томатный соус». Восточная приправа быстро завоевала популярность во всем мире. Кетчупы производят из томатной пасты и в этом, безусловно, есть своя логика. В пасте содержатся вещества, которые помогают организму бороться с десятками заболеваний. Наблюдения немецких ученых показали, что потребление шести помидоров в день или кетчупа в значительной степени снижает риск возникновения рака предстательной железы и простатита. Учеными также доказано, что волокна томатов в кетчупе активизируют работу желудочно-кишечного тракта. Правильный подбор кетчупов к различным блюдам имеет большое значение, потому что от этого во многом зависит внешний вид и вкус блюда.