Сочная и сладкая консервированная кукуруза «Верес» – прекрасный гарнир и незаменимая основа разнообразных салатов.
 
Кукуруза, она же маис, – одно из самых древних злаковых растений Земли, родом из Мексики. По археологическим данным, человек догадался выращивать кукурузу приблизительно 10000 лет назад. Кукуруза богата минеральными солями калия, кальция, магния, железа, фосфора. Содержит незаменимые аминокислоты – лизин, триптофан, витамины группы В, а также РР, С и бета- каротин. В тех странах, где активно употребляют пищу из кукурузы, количество заболеваний, особенно сердечнососудистых, гораздо меньше. Очевидно, это происходит благодаря жирным аминокислотам, которые хорошо выводят холестерин из организма. В консервации мы используем сахарную кукурузу сладких и суперсладких сортов, которую для сохранения нежного вкуса и полезных веществ собирают на стадии молочно-восковой спелости. Особый сорт суперсладкой кукурузы используется при изготовлении кукурузы ТМ «Верес посольская».